Notīrītu karpu vai citu zivi sagriež gabalos un apcep, pēc tam saliek sautējamā traukā virsū uzliek ceptas sēnes un sasmalcinātus apceptus sīpolus un pārlej ar krējuma mērci. Traukam uzliek vāku un cep cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes. Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem un lapu salātiem.