Melnaugļu aronija ir šodienas vispopulārākais augļaugs. Tās augļi, pēc ārstu atzinuma, ir efektīvs dabisks līdzeklis tādu smagu slimību ārstēšanai kā hipertonija un staru slimība, profilaktiski tos lieto pret aterosklerozi, pret mazasinību, pret radioaktīvo vielu nogulsnēšanos organismā. Analīzēs konstatēts, ka melnaugļu aronijas augļi satur daudz cukura, miecvielu, pektīnvielu, vitamīnu (P – 60 mg%, C – 10—50 mg %, A, B1, PP, fermentu, mikroelementu (mangāna, vara, molibdena, kobalta). Ārstnieciskās īpašības piemīt svaigiem augļiem un no tiem iegūtai svaigai, nekarsētai sulai.

Melnaugļu aronijas augļi līdz salam ļoti labi saglabājas pie krūma, tikai pret putniem krūmi jānosedz ar tīkliem. Tādējādi aroniju audzētāji rudens periodā ik dienas var lietot svaigus aroniju augļus, kas ir vislietderīgāk. Pilsētu iedzīvotājiem melnaugļu aronijas augļus lielāko tiesu nākas iepirkt uzreiz lielākā daudzumā tirgū vai sakņu veikalā un uzglabāt.

Augļus vispirms rūpīgi mazgā vairākos ūdeņos un pēc tam attīra no ķekariem. Tad tos sašķiro pēc lieluma. Lielākos augļus iepilda burciņās, uzliek plastmasas vāciņus un novieto ledusskapī aukstākajā nodalījumā, kur tie šādā veidā uzglabājas līdz pat janvārim. Sīkākiem augļiem ar augļu centrifūgu izspiež sulu, ko pēc tam cukuro, ņemot uz 2 daļām sulas 3 daļas cukura (pēc svara), Cukuroto sulu iepilda rūpīgi iztīrītās pudelēs, kuras aiztaisa ar steriliem aizbāžņiem. Šāda cukurota aroniju augļu sula, resp. aroniju sīrups, vēsā vietā labi uzglabājas līdz pat pavasarim un ir ne vien vērtīga, bet arī garšīga.