1 paciņu margarīna sadrāž skaidiņās un pēc tam savieno ar 2 glāzēm miltu un 1 glāzi skāba krējuma.
Pieliek naža galu sāls.
Sastrādā viendabīgu mīklu, saveļot lodē, kuru pārdala divās daļās.
Kad mīkla apmēram pusstundu paturēta ledusskāpī, katru daļu plāni izrullē uz miltiem viegli apkaisīta dēļa.
Vienu mīklas rullējumu klāj uz cepešplātes. Virsū uzkaisa smalki sagrieztus ābolus, kuri sajaukti ar cukuru (protams, labi, ja ir arī kanēlis). Var lietot arī sutinātu ābolu massu vai biezeni, tikai jāskatās, lai tas nav šķidrs. Kad pildījums uzklāts, to uzmanīgi pārsedz ar otru mīklas daļu, rūpīgi apspaidot cepuma malas, lai nekas neiztecētu ārā. Pārsmērētu ar olu, cep apm. 250o siltumā tik ilgi, kamēr garoziņa zeltaini brūngana.
Atdzisušu griež gabaliņos.