VARU dalīties skābeņu sterilizēšanas pieredzē. Skābenes noskaloju, sagriežu un sautēju katliņā ļoti mērenā ūdens daudzumā apmēram 10 minūtes. Pielieku nedaudz sāls. Pildu tīrās izkarsētās 0,5 vai 0,7 l burciņās, noslēdzu ar plastmasas vāciņiem un uzglabāju pagrabā (tas ir silts – daudzstāvu mājā ar centrālapkuri).

Skābenes uzglabājas 2–3 gadus bez kādām izmaiņām. Lai nerastos pelējums, burciņām var uzliet nedaudz saulespuķu eļļas. ✦

A. Palapa