Svaigus gurķus ziemā varot iegūt arī bez lecektīm. Jārīkojas tā: vasarā, gurķu laikā, kad sāk veidoties ziemas kāpostu galviņas, vajagot noraut pamazus gurķīšus un ievietot tos tukšajās vietās starp kāpostu lapām — katrā vietā pa vienam. Kāpostiem augot, to lapas sakļaujas un apsedz šos gurķus.

Katrā kāpostgalviņā varot ievietot pa pieciem sešiem gurķiem. Tādas “pildītas” galviņas augot kā parasti un atšķiroties tikai ar lielāku apjomu.

Rudenī kāpostus ar tajos paslēptajiem gurķiem novieto zem grīdas. (Domājams, ka šim nolūkam var izmantot arī citas piemērotas glabātavas). Bet, kad sākas ziemas sals un puteņi, jums galdā vienmēr būšot svaigi, zobos kraukšķoši gurķi, kas pilnīgi saglabājuši savas garšas īpašības un aromātu — tādi paši, kā tikko plūkti no dobes.